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私は故郷の栃餅が大好きでした。
しかし後継者も少なく、同じ風味の栃餅を味わうことが出来なくなり半ば食すことを諦めておりました。
そんな最中、従姉妹のお姉さんが旅先で美味しい栃餅を見つけたと教えてくれ、栃餅と朽木で検索して商品の購入をいたしました。
濃い栃の味が懐かしく、とても美味しくて感激いたしました‼︎
栃の実を集めること、そしてそのアク抜きの技術の継承とを、応援しております。
その為にも、今後も引き続き栃餅を購入をさせていただきます。
【お店側コメント】
お買い上げありがとうございます。
お気に召して光栄です。
ここのお餅はおじいさんとおばあさんが作られているのですが
週に数回しかつかれないのでお届けまでに少々お時間をいただきます。
是非つきたて餅をお召し上がりください。
また、手間をご理解いただきありがとうございます。お伝えさせていただきます。 2025/04/11
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